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尊龙官网-人民网西安8月16日电 记者孟西安报导:一种合适田野、果园饲养,味美营养价值低的珍贵猪种——中华野梨猪,已在西安竣工全国仅次于的种猪培育养殖基地。  这种养殖基地是青年企业家刘运动耗资数千万元创立的,它坐落于西安咸阳国际机场南侧,占地面积200余亩,现存栏中华野梨猪种猪和仔猪2000多头。

  “中华野梨猪”源于狩猎取得整寓野猪仔,经过长年的圈养驯养构成的新的猪类品种,其肉从宋朝开始已沦为皇宫的贡品,美称“一家煮肉四邻香,节里之遥闻其味”的美誉。该猪肉所含人体所需的120多种成份,蛋白质含量低于普通猪的30%至70%,谷氨酸含量是普通猪的2倍,肉中牙、锌、铜等微量元素,给人们获取了抗衰老和长寿因子,具备药食同源的特效,加之该猪饲养一年以上才能出栏(普通猪3个月就可出栏),肉价是普通猪肉的数倍。

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  该猪的另一特点是源自大自然,适应性和抗病能力强劲,合适森林、草原、果园和田野饲养,主食各种杂草、落果、树叶和秸杆,冬季可必要取食干草、腊树叶,或以腊玉米、小麦秸杆等植物粉末加以20%左右的玉米粉和麦麸喂食。经国家有关部门检测,该猪几乎符合国际高品质猪肉标准,是原生态胜于绿色无公害食品。大力推广并养殖“中华野梨猪”不仅合乎我国发展节粮型、食草型畜牧业产业政策,而且也是农民理想的特种养殖经商门路之一。

  据报,“中华野梨猪”猪肉,已在部分航班及旅游宾馆仓储,颇受中外宾客的注目,随着它的普及和推展,“中华野梨猪”将不会转入千家万户,沦为百姓餐桌上的美味佳肴。。

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